对于那些想要了解如何设计厨房的人，我的朋友Susan Serra写了这篇很棒的文章。 Susan Serra Associates，Inc。 设计 厨房内饰 和其他房间在长岛/纽约地铁区域近20年，所以这里有一些20年经验收集的提示，他们真的可以打开你的思想。如果您想了解更多有关厨房设计的信息，请随时访问Susan博客，这是每位设计师的绝佳资源。

每个人都喜欢厨房！设计过程中，材料（这么多材料），颜色，纹理;这是一个重塑冒险，相当于你的食谱与最长的成分！而且，毫无疑问，很容易被整个设计过程所淹没。那么，让我们把它分解......并集中注意力！

我的第一条建议是：忘记建议

撇开建议，不是来自你的设计专业人士，他们关心你在厨房的生活，而是来自家人，朋友，同事，以及任何使用“应该”这个词的厨房计划。注意这个词“应该！”考虑其他人要说的是，是的......但要记住一件事：不要以“正确的方式”或“错误的方式”来思考。最终，你必须做适合自己的事情，并且没有别人了。

谁在厨房工作，他们做了什么？

想想一个典型的一周。谁在厨房？他们每个人什么时候使用厨房，他们用它做什么？谁是主厨？有助理厨师吗？偶尔的休闲厨师，如配偶或孩子？厨房里有一个或多个做家庭作业或其他项目吗？厨房里有什么活动？

要设计您的厨房，了解所发生的各种活动以及何时进行都非常重要。你需要单独的工作站吗？第二个水槽，一个较大的岛屿，一个独立的咖啡站或烧烤点？我们的目标是设计您的厨房，以便当其他人到达他们所选择或分配的任务时，它可以“扩展”，同时最大限度地减少对在厨房工作的人的干扰。

调查您的存储

仔细查看存储在厨房中的现有物品。你真的需要这一切吗？这是评估的关键部分，因为您的厨房设计部分取决于您计划的存储量。你想要一个现代，简约的设计吗？你想要更大的窗户，这将消除壁柜？或者，你不能放弃你的厨房财产吗？了解自己和存储需求。它会影响你的设计！

而且，橱柜？你能买得起什么？你喜欢什么？您对环保橱柜感兴趣吗？尽可能多地展示陈列室，以熟悉典型的质量和成本水平。而且，请记住，您的橱柜外观和功能仅与设计它的设计师一样好。

这是要记住的最关键的部分。它不是关于成本，而是关于设计师的创造力。优秀的设计师将为您的投资增值。寻找一位你觉得舒服的天才设计师。你会很高兴的！

坐着和站着

要非常了解你的过道和交通流量。潜在的交通堵塞在哪里？哪些家电迫使人们跨越主要交通模式？岛屿设计得离门口太近了吗？时间和交通流量与良好的厨房设计有关。您的用餐区也应该是舒适的尺寸，以便人们可以轻松地进出桌子。设计一个太紧的饮食区会造成一种禁闭的感觉，也许不利于在桌子周围挥之不去，聊天，吃饭后或只是聚集在一起。座位之间的座位和座位之间应留有足够的空间，以便交通流过。

家电焦虑

看电器时要小心，它们可以很性感！他们会向你招手而不是让你失去理智！即使是现在，大型商用电器也会发出一条信息，只有“真正的”厨师需要申请。当然，这对所有做饭的人来说都是一个挑战。您需要考虑您的设备是否会在您的厨房中进行“谈话”，或者它们是否会大部分不引人注意甚至隐藏。当你进入厨房时，你是否觉得自己是一个认真的厨师工作厨房，或者更确切地说，是一个舒适的环境，可以花时间，顺便说一下，这些设备在哪里？或介于两者之间？

其次，花时间了解所有当前的型号和功能，最重要的是，设备现在提供的令人难以置信的设计灵活性。新设备包括咖啡站，高速烤箱，洗碗机和柜台式冰箱的新尺寸，可以想象的各种尺寸的葡萄酒存储等等。花点时间了解新设备及其令人眼花缭乱的技术！

厨房走秀

设计厨房的“外观”。首先，看看你的家。你的风格是什么？你家的建筑语言是什么，它的主题是什么？使用它作为灵感，然后看起来更深......考虑你的颜色，质地，装饰细节的味道。你有什么样的家具？有道理的是什么？你想“推动”你的设计是什么？你不必是一个纯粹的一种风格。不拘一格的外观可以令人兴奋和创新。现代，时尚，厨房可以与粗糙的纹理完美地共存。收集与您“说话”的厨房图像。最重要的是，对新想法持开放态度。

慢慢来

在整个过程中花时间（没有替代品），仔细做出每个决定，并不时重新评估。确实有数以百计的决定！专注，最重要的是，有乐趣！这真的很好，不是吗？