科学,艺术和科技如何共同创造未来的厨房

科学,艺术和科技如何共同创造未来的厨房
Allen and Betty Harper
作者的团队
Allen and Betty Harper
家庭与金色指针
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5

未来的厨房是科学,艺术和科技的完美结合

厨房的未来 - 也称为2063厨房

在伦敦的时候,我参加了Design Junction,一个当代设计展,在很多方面,我学到了现代厨房的发展方向。将科学,艺术和技术结合起来,创造出环保,健康,时尚,甚至有用的厨房!

未来的炉灶将依赖于3D技术

未来的厨房将与3D技术完全互动

我有一个难以置信的机会体验Miele的创新概念系列 - 这个系列让我们沉浸在未来50年的未来到2063年,在那里我们体验了未来厨房技术的发展方向。这个完全互动的范围通过扫描我们的手来收集我们的个人信息。 3D技术使扫描仪能够测量我们的营养需求,只需将手掌侧朝下放在范围之上即可。收集这些数据并收集实时分析,让我们知道我们的身体在营养和卡路里方面需要什么。这真的很迷人。根据这些信息,显示食谱根据收集和收集的信息进行烹饪。虽然这看起来很牵强,但Miele预测这是司空见惯的。

未来的厨房将更健康,更高效

全息图和传感器将使我们的厨房更健康,更高效

与网上时尚和预测机构trendstop一起,Miele收集了信息,告诉我们现代厨房和家庭的发展方向。未来的厨房技术将包括手印扫描仪,它将像个人营养师一样,分享重要的信息,如体脂比,心率和胆固醇水平。全息投影将提供更多种社交形式 - 全息图将取代烹饪书。传感器控件将决定谁在使用厨房以及如何使用厨房。它将检测孩子是否正在做作业或是否有人正在做饭。多功能生活墙将成为标准,允许我们在家中种植自己的产品,改善我们自己的营养摄入。据信,蒸汽烹饪将成为未来的发展方向。

未来的厨房将利用可再生能源

利用太阳

玻璃状太阳能电池块可以让室内光线充足,为2063家庭和厨房供电。外墙和屋顶区域将由玻璃材料制成 - 以最大限度地增加植物生长并为厨房用具提供动力。未来的厨房将是自给自足的,并将依靠可再生能源运行。

食品蒸锅将建在厨房柜台

食品蒸汽和蒸汽自动蒸汽控制

未来的厨房柜台也将成为一个轮船。有吸引力的布置孔可以简单地通过在蒸汽孔上放置板来蒸煮食物。然后上升的蒸汽将烹饪食物。这些计数器还将配备自动蒸汽控制。当达到所需温度时,它们将自动关闭。然后,内置提取器将收集未使用的蒸汽,将其转化为液态,并允许其用于水生植物或一般用水。

艺术,科学和营养将成为一体

海鲜墙

在未来的2063年厨房中,食用鱼类和海洋植被将在厨房中自家种植,这种设备与内置于墙壁中的水族箱不同,既可作为美学也可作为实用功能。这是艺术,科学和技术将如何美丽地结合和共存的完美范例。

健康监测器将成为所有厨房的主食

食物摄入分析

健康监视器将成为未来家庭的常规功能,为每个家庭成员提供实时健康和健身分析。这是在扫描一个人的手并且测量诸如体重,糖水平和脂肪指数的关键指标时完成的。根据收集的数据,监测员将根据当天计划的人体类型和活动建议适当的饮食。这将导致更轻,更自然,更健康的饮食方式。

家庭和社区花园将变得司空见惯

超本地生产和合成肉类替代品

在2063年,人们将坚持知道他们的食物的起源到他们的植物来自哪个水平的微观水平,将回归本土产品。这将鼓励人们聚集在一起交换,交易和分享直接来自他们家的食物。

实验室种植的肉类和农产品将获得公众的认可,食品将采用新的形状和形式,这些形式和形式将通过生物技术的进步而成为可能。将维生素和其他营养成分添加到这些食物中,以增加其营养价值并优化其口味。

根据英国市场总监Dominick Worsley的说法,Miele始终是创新和未来的想法,是第一个在综合设备领域开拓蒸汽烹饪的先驱。他说,研发团队目前正在研究类似于2063年厨房的想法,因此,我们可能不必等待50年才能在我们自己的厨房中看到这些创新。